吉林工商学院副院长刘君义会见西班牙瓦伦西亚孔子学院外方院长一

4月1日下午，西班牙瓦伦西亚大学孔子学院院长安文龙（Vicente Andreu）博士一行在吉林省对外汉语教学培训中心主任丁川陪同下访问吉林工商学院，副院长刘君义会见到访客人并就推进中国美食文化走进“一带一路”沿线国家（地区）孔子学院进行了沟通和交流，对外合作与交流处处长宋大为及烹饪专业部分教师参加了会见。

 

刘君义对西班牙客人的到来表示热烈欢迎，对吉林省对外汉语教学培训中心支持我院开展中国美食文化讲堂表示感谢。刘君义向客人介绍了吉林工商学院办学特色以及烹饪大师到“一带一路”沿线国家（地区）开展吉菜美食推介活动的情况，尤其是近期与国家汉办密切合作，在推进“依托孔子学院开展中国美食文化讲堂”方面取得的新进展。刘君义积极评价了瓦伦西亚大学孔子学院对中西文化交流做出的贡献和取得的成绩，希望今后双方能不断加强交流与合作，让西班牙人民从更多层面和角度领略中国美食的独特魅力，在交流和探讨中发现更多可行的合作机会，为“一带一路”沿线国家（地区）文化交流和民心相通注入更多新活力。

 

安文龙（Vicente Andreu）博士对刘君义的热情接待表示感谢，并介绍了瓦伦西亚大学孔子学院的发展历程和取得的荣誉，充分赞赏吉林工商学院基于国家汉办“汉语+职业教育”背景下积极推动中国美食文化走进“一带一路”沿线国家（地区）孔子学院的积极举措。作为一个具有12年孔子学院管理经验、深爱中国文化的资深院长，安文龙博士认为，中西两国都具有悠久的历史与文化，中西两国人民都把饮食作为最重要的生活享受和文化元素之一，他愿意为尽快促成中国美食文化走进瓦伦西亚大学孔子学院，为吉菜美食走进西班牙做出不懈的努力。

 

丁川对吉林工商学院与瓦伦西亚大学孔子学院未来的合作充满期待，希望吉林工商学院能够特色发展，展示亮点，吉林汉办将从多方面全力支持吉林工商学院依托孔子学院开展中国美食文化推广活动，也期待瓦伦西亚大学孔子学院未来能够积极支持中国美食文化推广活动的开展，为中西文化交流提供更好的机会和平台。

 

会谈结束后，刘君义请客人观看了吉林工商学院承办的“2019年赴泰国孔院汉语教师志愿者中国美食文化讲堂”纪录片，并陪同安文龙博士一行参观了吉林工商学院长白山技能名师“夏金龙大师工作室”，欣赏了吉林工商学院师生精彩的厨艺表演，夏金龙为安文龙博士烹制了经典吉菜并得到了高度赞赏。