潍坊学院举办“情暖冬日——中外师生冬至文化交流体验活动”
更新时间:2018-12-28
12月22日是我国传统节气冬至,国际交流合作处携手饮食服务中心,在学校第二餐厅举办了“情暖冬日——中外师生冬至文化交流体验活动”。来自世界各地的留学生与部分中国师生欢聚一堂,包饺子,话民俗,传递着快乐,分享着祝福,庆贺着节日,阵阵欢声笑语驱散了冬日的寒意。
活动包括学习交流与动手体验两个环节,先由国际交流合作处梁伟涛老师为留学生们介绍了冬至这一传统节日的由来以及相关传统习俗;再请中国老师现场讲解、示范饺子的包制技巧,然后指导留学生自己动手包饺子。由于大部分留学生都是第一次接触“饺子”这种食物,所以,学习的过程充满新奇和乐趣,中外师生交流切磋,其乐融融。有的学生在虚心向老师请教包饺子的方法,有的学生通过视频电话把自己的包饺子过程直播给远方的亲人。留学生们发挥自己的想象,把中国饺子做出了“国际范”,包出的饺子形态各异,长的、扁的、方的,球形的,甚至一名巴基斯坦的同学把饺子皮擀成了一张巨大的饼。在“最美饺子”评选环节,五位留学生获得优胜。2个小时后,当一盘盘热腾腾的饺子端上餐桌,餐厅里欢声雷动,把整个活动推向高潮,留学生们争相品尝自己亲手包的饺子,吃得津津有味。
这次活动,不仅传扬了中国传统文化,促进中外文化的交流,还拉近了中外师生的距离,让这些刚刚远离家乡来到中国求学的留学生们,在亲身体验了浓浓的中国节日气氛的同时,也感受到中国师生传递的浓浓情谊和学校带来的融融的家的温暖,帮助他们在新年来临之际,缓解、冲淡思乡之情,从而尽快融入学校,适应在潍院的学习与生活。