山西财经大学工商管理学院师生赴太原六味斋实业有限公司进行共建

11月24日，工商管理学院组织师生赴太原六味斋实业有限公司进行社会实践与共建人培养基地签约挂牌，副院长张晓霞及4位带队老师，2016级工商管理专业、2016级市场营销专业共4个班参加了此次社会实践与签约挂牌活动。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

六味斋是著名的中华老字号，生产的酱肉产品是我国传统食品，三晋名吃，曾作为皇宫贡品享誉京师。六味斋悠久的历史和成熟的工艺在全国中式肉制品生产企业中绝无仅有，是集“中国驰名商标”、“中华老字号”、“国家级非物质文化遗产”三大国家级荣誉于一身的农业产业化国家重点龙头企业，进入“全国肉制品行业百强、豆制品行业前五十强”行列。六味斋也是目前山西省最大的低温肉制品加工企业，山西省最大的食品加工企业之一。

 

抵达六味斋云梦坞文化产业园后，师生们参观了六味斋的历史文化展馆和食品安全监测中心以及肉制品、豆制品、主食加工和中央厨房4个现代化工厂，详细了解了六味斋悠久的历史文化、现代标准的生产流程、博大精深的传统技艺、强大深厚的研发能力以及程序严苛的安全检验。漫步六味斋云梦坞文化产业园内，师生们深深的感受到了200多年老字号六味斋的专注用心和历史担当。随后，在会议中心双方进行了共建人才培养基地签约挂牌仪式，路慧珍经理主持会议，人力资源部经理林谦简要介绍了六味斋的情况并提出了共建人才基地几点希望，双方就基地建设、人才培养、社会实践实习、企业招聘等问题进行简要交流之后，举行了共建人才培养基地签约挂牌仪式。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

至此，太原六味斋实业有限公司成为工商管理学院继同至人商业集团、山西美特好物流公司、山西梁汾醋业有限公司、山西贡天下电子商务有限公司等企业之后的第8家共建人才培养基地，为学院人才培养与师生社会实践、实习提供了更多的选择。