成都师范学院获第四届中国创新挑战赛（南充）优胜奖

11月26日，第四届中国创新挑战赛南充现场挑战赛顺利举办。成都师范学院尚书勇教授研究团队参与的高校联盟桑果酒协同创新团队，针对第23号需求《南充市千年绸都第一坊酒业有限公司：桑果酒深加工产业化技术》提供的方案，获得本次大赛最高奖——优胜奖（第一名），获得奖金10万元，并与需求企业顺利现场签约。

 

该协同创新团队由川北医学院、四川师范大学、四川轻化工大学、成都师范学院、成都信息工程大学5所院校共同建立，成都师范学院教师尚书勇、梅丽、傅小红、徐坤、郭海霞、刘绪等组成的发酵副产物资源化利用团队参与其中。该团队提供的《挑战报告》，针对现有桑椹果酒挥发酸含量控制、高级醇含量控制、桑椹果酒发酵副产物资源化利用、桑椹果酒抗氧化等功能研究、桑椹果酒《四川省食品安全地方标准》制定和《四川省地方特色产品》申报、桑椹果酒品牌打造及文化推广等六大板块，系统性的回答了企业需求，获得了评审专家和技术创新需求企业的高度认可。

 

第四届中国创新挑战赛（南充）由7名专家和1名技术创新需求企业代表组成评委组，共评选出3项优胜方案，奖金为10万元/项；3项优秀方案，奖金为3万元/项。除成都师范学院参与的协同创新团队获得1项优胜奖外，另外2项由青岛科技大学和山东建筑大学获得。

 

据悉，第四届中国创新挑战赛在四川省设有宜宾、绵阳、南充三个承办地，面向全社会发布了110项技术需求，共征集到来自北京、上海、河北等23个省市154个挑战团队提供的解决方案180套，其中来自全国高校的团队共有85个。

 

中国创新挑战赛由科技部主办，科技部火炬中心、四川省科技厅、南充市人民政府联合承办。现场共有来自北京、上海、河北等23个省市107个挑战团队与50家技术需求企业，以及相关服务机构、部门负责人、科研代表等共400余人参加了本次大赛。

 

中国创新挑战赛是针对各地技术创新需求，通过“揭榜比拼”方式面向全社会征集解决方案的创新众包服务活动。中国创新挑战赛筹备组织工作主要分为技术需求征集、技术需求发布、解决方案征集、现场挑战赛（竞争性对接）、奖励支持与服务等环节。